煮込みソースカツ丼でスタミナ補給( *´艸｀)

2018/08/21

皆様、こんにちは。橋本です。
お盆のピークも過ぎ、穏やかさを取り戻しつつある猪苗代。
夜間の気温も日中に比べるとグーンと下がり、少し肌寒いくらいとなってきました。

私、個人的にも7月～8月前半の疲れからかスタミナが切れてきたようで、先日、スタミナ補給をしてきました！

スタミナ補給に選んだのは、会津若松市にある【なかじま】さん。
以前から行ってみたかったお店です。
そこで選んだメニューは“煮こみソースかつ丼”なるもの！

会津若松市のソースかつ丼は、甘辛のソースに揚げたカツをくぐらせ、千切りにしたキャベツと共にご飯にのせてあるのが主流になるのですが、【なかじま】さんのかつ丼は、普通のとは別メニューのソースで煮込んだカツを卵でとじた“煮こみソースかつ丼”が人気なんです。

【なかじま】さんは、人気のあるお店とは聞いていて、私が伺った日も店内は満員。何組かのお客様も待っている状態でした。
待つこと約30分。ようやく席も空き、注文(*^-^*)
カツのお肉も柔らかく、程よい味付けのソース。とても美味しく頂くことが出来ました！

皆様にも是非、食して頂きたい一品です！！

■■■　元祖煮込みソースカツ丼の店 なかじま　■■■
所在地：福島県会津若松市上町2-39
アクセス：しゃくなげ平別荘地から車で約35分
ＴＥＬ：0242-24-5151
営業時間：（平日昼）11：00～14：30（土日祝昼）11：00～15：00（夜の部）17：30～20：30
定休日：毎週火曜日及び月曜の夜の部
参考URL：https://tabelog.com/fukushima/A0705/A070501/7001182/

 

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