暑い日のごちそう
2019/08/12
只今オールリゾートサービスでは、宿泊のお客様に「今が旬、夏野菜の無料サービス」を行っております。
ジャガイモやプチトマト、キュウリ等……日によって種類は変わりますが、チェックインの時にお目に留まれば是非お持ち下さい。
さて、その中にある「インゲン」も旬。こちらはほぼほぼ全日並んでおります。
先日このインゲンを頂いて帰り、ちょっと変わった食べ方はないものかとCOOKPAD師匠を眺めておりましたら……見つけました。
「インゲンの冷製スープ」
早速材料を揃え、購入以来一年間台所の棚の奥底で寝かした頼りになる相棒のブレンダーを引っ張り出し、師匠のいう事を聞いたり聞かなかったり（分量は、完全に自己流…量りも計量カップも我が家にはありません。）で、何とか完成しました。
一見、色味がちょっと違いますが、味は好評！（ええ、勿論家族に…??）
暑い日に、冷たいスープが体にしみます。
是非、お家でお試しください。（詳しくはCOOKPAD師匠で。）
黒澤でした。
誰にも邪魔されない空間、自分スタイル貸し別荘
『また来ようね』と言ってもらえる旅はここから。
福島県 会津 猪苗代・磐梯高原
貸別荘＆コテージ オール・リゾート・サービス
東京から車で２時間半、仙台から１時間半の好アクセス
お電話番号 0242-63-0355
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