収穫
2023/07/30
みなさんこんにちは！渡部です(^^♪
連日30℃を超える猛暑・酷暑。ちょっと外に出ただけで、汗が一気に吹き出しクラクラしますね(;^_^A
寒冷地仕様の体にはとても堪えます・・・
屋外でお仕事されている方や、用事でお出掛けの方、十分お気を付けてください。
その暑い暑い先日、会社の畑でじゃがいもの収穫のお手伝いをしてきました！
畑には男爵・きたあかり・とうやの3種類を育てていて、今回は男爵ときたあかりを収穫です。
小学生のころまで、毎年芋掘りをしていましたが、今回ん十年ぶりの芋掘り。
芋堀り機の活躍で、芋堀りならぬ芋拾いとなり、大きさや傷んだ物を選別して、きたあかりの収穫終了！
休憩と水分補給で生き返り、男爵いももあっという間に収穫終了しました(*^^*)
グループ会社や関連会社の方も収穫に参加し、暑かったけど、大勢でおしゃべりしながら楽しい芋掘りとなりました(笑)
子芋もたくさん収穫したので、たくさんいただいて帰りました(*^^*)
よく洗って皮付きのまま素揚げして、味噌と砂糖とみりんで作った味噌だれに絡めるおやつにぴったりな【みそかんぷら】にしようと思います(*^^*)
県内で、じゃがいもを『かんぷら』と呼び、『みそかんぷら』は大人から子供まで楽しめる逸品です。
今回収穫したじゃがいもは、毎年恒例の【ご宿泊お客様限定プレゼント】・・になるかもしれませんね(*^^*)
誰にも邪魔されない空間、自分スタイル貸別荘
『また来ようね』と言ってもらえる旅はここから。
福島県 会津 猪苗代・磐梯高原
貸別荘＆コテージ オール・リゾート・サービス
東京から車で２時間半、仙台から１時間半の好アクセス
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